|
Pitkäpapu (engl.
cowpea), Vigna unguiculata, trooppisen ja sub-trooppisen
alueen tärkeä viljeltävä palkokasvi. Sitä kasvatetaan
pääasiallisesti Länsi- ja Keski-Afrikan maissa. Sen arvo on
korkeassa proteiinipitoisuudessa sekä kuivuuden kestossa. Samoin
kasvi sitoo ilmassa olevaa typpeä juuriinsa ja näin se
"lannoittaa" maaperää.
Tuoreena sen lehtiä
ja palkoja sekä siemeniä eli papuja käytetään vihanneksina.
Kuivattuina pavut ovat sitten erilaisten papuruokien
raaka-aineena. Kaikki kasvin osat ovat ravitsevaa ruokaa, sillä
ne sisältävät proteiinia, vitamiineja ja mineraaleja. Pitkäpapu
sisältää 25% proteiinia ja se on varsin tärkeä proteiinin lähde
varsinkin sellaisilla alueilla, joissa ihminen ei saa
tarvitsemaansa proteiinia lihasta tai kalasta. Sadonkorjuun
jälkeen muut kasvin osat käytetään eläinten rehuna.
Pitkäpavun kyky
sietää kuivuutta ja kyky kasvaa heikkolaatuisessa maassa tekee
siitä tärkeän viljelykasvin savannialueella.
FAO:n mukaan
maailmassa tuotettiin vuonna 2000 pitkäpapua 3.3 miljoonaa
tonnia. Tästä määrästä Nigerian osuus oli 2.1 miljoonaa tonnia,
Nigerin osuus 650.000 tonnia ja Malin osuus 110.000 tonnia.
Maailmassa oli 9.8
miljoonaa hehtaaria pitkäpavulla ja tästä noin 9.3 miljoonaa
hehtaaria Länsi-Afrikassa. Maailman vuotuinen keskisato oli 337
kg/ha; Nigeriassa se oli 417 kg/ha ja Nigerissä 171 kg/ha.
Kuinka pitkäpapua
viljellään?
Perinteisesti
pitkäpapua viljellään pientiloilla yhdessä hirssin ja durran
kanssa. Torjunta-aineita ei yleensä käytetä, koska ne ovat
kalliita tai niitä ei ole saatavilla. Viljelytapana on yllensä
kylvää yksi rivi viljaa ja sitten seuraava rivi pitkäpapua.
Kuitenkin suositeltavaa olisi viljellä neljä riviä pitkäpapua ja
sitten kaksi riviä viljaa. Vilja kylvetään ensin ja sitten papu.
Sadot korjataan eri aikaan, joten työvoimantarve jakautuu
pitkäksi aikaa.
Pitkäpavunviljelyä
rajoittavat tekijät
Suurimpina
tuholaisina ovat kukissa elävät ripsiäiset (Megaluthrips
sjostedti), palkomato (Maruca vitrata), ja palkoja
syövät kovakuoriaiset. Varastokärsäkäs (Callosobruchus
maculatus) tuhoaa varastoituja papuja. Erilaiset sienet
puolestaan vahingoittavat niin lehtiä, vartta ja juuria.
Kaikkien näiden tuholaisten vuoksi sato saattaa tuhoutua 90%.
Lähde: International Institute of Tropicat Agriculture,
http://www.iita.org/index.htm
|