Tietosanakirja :
www.afrikkanet.fi
Tapioka
Tapioka
: tosiinsa takertuneiden karkeiden rakeiden muodostama vaaleahko ravintoaineena käytetty massa, joka valmistetaan
maniokin
mukulajuurista saadusta tärkkelyksestä.
Jorma Sarsama,
www.afrikkanet.fi